Det finns något oemotståndligt i kombinationen av mör kyckling och smakrik caesardressing. Det är en klassisk rätt som nästan alltid uppskattas, och idag vill jag dela med mig av ett enkelt recept på ugnsbakad Caesar-kyckling. Med sina krämiga smaker och gyllene parmesanost är detta en lättlagad middag som passar både vardag och helg.
Servera gärna kycklingen på en bädd av krispig romansallad tillsammans med vitlöksbröd eller rostade grönsaker. En citronklyfta vid sidan ger en fräsch syrlighet som lyfter rätten ytterligare.
Förberedelsetid: 5 minuter
Tillagningstid: 25–30 minuter
Förvaring: Upp till 3 dagar i kylskåp i en lufttät behållare
Ingredienser
- 4 benfria kycklingbröstfiléer utan skinn
- 2,4 dl caesardressing
- 4 dl riven parmesanost
- Salt och svartpeppar efter smak
- 1,2 dl gräddfil (valfritt)
