Sanningen om utgående konserver: Hur länge är det verkligen säkert?

Konserver är utformade för att hålla. När de förvaras korrekt och i gott skick förblir många säkra långt efter sina tryckta datum.

Innan du slänger en burk, fråga dig själv:

  • Är burken utbuktande, läckande, rostig eller svårt bucklig?
  • Luktar eller ser maten ovanligt ut efter öppning?

Om svaret är nej, kan den glömda burken i skafferiet fortfarande vara en säker, näringsrik och budgetvänlig måltid.

Nästa gång du upptäcker en dammig burk längst bak i skåpet, kontrollera den noggrant innan du slänger den. Du kan spara pengar, minska svinnet och undvika att slänga helt okej mat med ett enkelt beslut.