Ingredienser.
1 hel kanin, skuren i portionsbitar
2 msk olivolja eller smör
1 stor lök, hackad
2 vitlöksklyftor, finhackade
3 månader, tjockt skivade
2 msk mjöl
2 koppar nöt- eller kycklingbuljong
½ dl rätt vin (valfritt)
1 msk tomatpuré
1 lagerblad
Kaningryta
