- Utan frosting: Förvara i rumstemperatur i lufttät behållare i upp till 2 dagar.
- Med frosting: Förvara i kylskåp i upp till 4–5 dagar.
- Låt kakan stå framme ca 30 minuter före servering för bästa smak.
- Frysning:
- Ofrostade bottnar: upp till 3 månader
- Frostad kaka: frys i skivor eller hel, väl inslagen
Vad gör kakan speciell?
- Saftig konsistens: Kombinationen av smör, olja och kokosmjölk
- Tropisk smak: Ananas ger naturlig sötma
- Textur: Rostad kokos ger ett härligt krisp