Låt kärnan torka i 1–2 dagar i rumstemperatur.
👉 Detta gör den lättare att skära eller riva.
🔨 Steg 3: Skär eller riv
Skär försiktigt kärnan i mindre bitar med en stadig kniv, eller riv den med ett rivjärn.
⚠️ Kärnan är mycket hård – var försiktig när du hanterar den.
🍵 Steg 4: Koka teet
- Lägg bitarna i en kastrull med 2–3 koppar vatten
- Koka upp
- Låt sjuda i cirka 15–20 minuter
Du kommer att märka att vattnet får en lätt rödaktig eller brun färg.
☕ Steg 5: Sila och servera
