900 g nötfärs
3,5 dl smulade saltkex (ungefär 1 förpackning kex)
2,5 dl mjölk
1 tsk italienska örter
1,5 tsk vardera lökpulver och vitlökspulver
1 lök, skivad i ringar
Mjöl, till panering
Salt och nymalen peppar, efter önskemål
Till såsen:
3,5 dl mjölk
2 burkar (280 g) svampsoppa eller löksoppa
