Quiche är en mångsidig rätt som kan serveras till frukost, lunch eller middag. Det är en paj fylld med vaniljsås som är gjord med ägg, mjölk eller grädde, och en mängd olika ostar och kryddor. En av mina favoritquicher att göra är Three Cheese Quiche, som är en utsökt kombination av Gruyère-, schweizerost- och cheddarost.
Jag gjorde först denna quiche till mina barn en lat söndagsmorgon, och de älskade den så mycket att de bad om den varje vecka efteråt. Den har nu blivit en stapelvara i vårt hushåll, och jag älskar hur enkelt det är att anpassa den med olika ostar och fyllningar. Oavsett om vi serverar den till frukost med en portion frukt eller till middag med en sallad, träffar denna quiche alltid rätten. Det är den perfekta rätten när du vill ha något rejält och tröstande, utan att behöva spendera för mycket tid i köket.
Treostpaj
Ingredienser: