- 1,5–2 kg revbensspjäll i lantlig stil
- 1 flaska (550–600 ml) BBQ-sås (valfri sort)
- 1 påse torr löksoppablandning
Instruktioner
1️⃣ Förbered revbenen
Placera revbensspjällen i slow cookern i ett lager, om möjligt.
2️⃣ Tillsätt smaksättning
Strö löksoppablandningen jämnt över köttet.
3️⃣ Häll över BBQ-såsen
Täck revbenen helt med såsen.
4️⃣ Långkoka
- På LÅG värme i 7–8 timmar
- Eller på HÖG värme i 4–5 timmar
Revbenen är klara när de är mycket möra och lätt faller isär.
Valfritt: Karamelliserad yta (rekommenderas)
För en klibbig och lätt krispig finish:
- Sätt ugnen på 200 °C
- Lägg revbenen på en bakplåt med folie
- Pensla med extra BBQ-sås
- Grilla i 3–5 minuter tills ytan karamelliseras
