Introduktion

Denna hemlagade blandning av ingefära, lök, vitlök, citron och honung är ett traditionellt naturmedel som ofta används för att stödja immunförsvaret och lindra förkylningssymtom. Sirapen görs av enkla ingredienser från köket och kombinerar naturliga ämnen som tillsammans kan bidra till allmänt välbefinnande.

Den är enkel att tillaga och kan förvaras i kylskåp i flera dagar.

Ingredienser

• 1 medelstor lök, finriven eller hackad
• 1 matsked färsk ingefära, riven
• 3 vitlöksklyftor, finhackade eller krossade
• Saften från 1 färsk citron
• 3–4 matskedar rå honung
• Valfritt: 2 matskedar varmt vatten för en tunnare konsistens

Instruktioner

1. Tvätta och skala lök, ingefära och vitlök.
2. Riv löken och ingefäran fint för att frigöra deras naturliga safter.
3. Krossa eller finhacka vitlöken noggrant.
4. Lägg alla ingredienser i en ren skål.
5. Tillsätt färskpressad citronsaft.
6. Rör ner honungen och blanda väl tills allt är jämnt fördelat.
7. Häll över blandningen i en ren glasburk med tätt lock.
8. Låt stå i kylskåp i minst 4–6 timmar före användning så att smakerna hinner utvecklas.

Så gör du för bästa resultat

Next »»