Om du automatiskt ställer ketchup i kylskåpet är du inte ensam – och det finns goda skäl till det.
Att hålla ketchup kall:
- Saktar ner tillväxten av bakterier och mögel
- Förlänger hållbarheten efter öppning
- Bevarar smak och konsistens
Har du märkt att kyld ketchup har en fylligare konsistens? Det är ingen slump. Lägre temperaturer hjälper till att behålla den välbekanta tjockleken och syrliga smaken.
