Ingredienser
- 2 koppar vispgrädde
- 1/2 kopp strösocker
- 1 tesked vaniljextrakt
- 1 kopp mascarponeost eller färskost, mjuk
- 1/2 kopp minichokladbitar
Förberedelse
1. Vispa grädden:
- Blanda vispgrädde, socker och vaniljextrakt i en stor bunke.
- Vispa med elvisp på medelhög hastighet tills mjuka toppar bildas.
2. Tillsätt osten:
- Tillsätt mascarpone eller färskost i den vispade grädden.
- Fortsätt vispa tills blandningen blir slät och fasta toppar bildas.
3. Vänd ner chokladbitarna:
