Det som gör det här receptet speciellt är dess enkelhet. Du behöver inga avancerade matlagningskunskaper, dyra verktyg eller en lång lista med ingredienser. Allt du behöver är en ren burk, skalade vitlöksklyftor och tillräckligt med honung för att täcka dem helt. Efter det gör tiden jobbet åt dig. När vitlöken ligger i honungen börjar smakerna kombineras och skapa en rik, gyllene infusion.
Ingredienser
2,5 dl färska vitlöksklyftor, skalade
3,5 till 4,5 dl rå honung, eller tillräckligt för att täcka vitlöken helt
2,5 dl ren glasburk med lock
Ingredienser (valfritt)
Dessa är inte nödvändiga, men du kan lägga till dem för extra smak:
1 liten bit färsk ingefära
1 tsk citronsaft
En nypa chiliflingor
1 liten kanelstång
Köksredskap
Liten kniv
Skärbräda Sked
Rengör
och torr glasburk
Hur man gör honung med vitlök
Steg 1: Förbered vitlöken