I matens värld kan oväntade kombinationer ibland skapa de mest fantastiska smakupplevelserna. Så var det med den här otroligt läckra rätten: kryddig honungsglaserad friterad kyckling på en våffelpanerad mac & cheese-burgare. Ja, du läste rätt! Den här mixen av klassiska comfort food-favoriter överraskade alla och fick smaklökarna att jubla.
Oavsett om du vill imponera på gästerna vid brunchen eller bara unna dig något riktigt extra, är den här kombinationen värd varenda tugga. Här är receptet – steg för steg.
🍗🧇🔥 Kryddig honungsglaserad friterad kyckling på en våffelpanerad mac & cheese-burgare
Ingredienser
För mac & cheese-biffarna
- 2 koppar armbågsmakaroner
- 1 ½ kopp riven lagrad cheddarost
- ½ kopp riven parmesan
- ½ kopp helmjölk
- 1 msk smör
- ½ tsk vitlökspulver
- Salt och peppar efter smak
- 1 ägg, uppvispat
- 1 kopp pankoströbröd
- 1 kopp krossade våffelstrutar eller smulade minivåfflor
För den friterade kycklingen
- 4 benfria, skinnfria kycklinglår
- 1 kopp kärnmjölk
- 1 tsk stark sås
- 1 kopp vetemjöl
- 1 tsk paprikapulver
- ½ tsk cayennepeppar
- 1 tsk vitlökspulver
- Salt och peppar
- Olja till fritering
För den kryddiga honungsglasyren
- ¼ kopp honung
- 1 msk sriracha (justera efter smak)
- 1 tsk äppelcidervinäger
- En nypa chiliflakes (valfritt)
