Om du vill tvätta salladen, håll det enkelt:
- Använd kallt, rinnande vatten
- Tvätta händerna först
- Se till att diskbänk och redskap är rena
- Använd aldrig tvål eller rengöringsmedel
Målet är att inte tillföra ny kontaminering.
Smarta hanteringstips
Oavsett om du sköljer eller inte:
- Kontrollera utgångsdatum
- Undvik påsar som är skadade eller slemmiga
- Förvara salladen i kylskåp
- Håll den separerad från rått kött
Bra rutiner gör stor skillnad.
