Chilipeppar innehåller capsaicin – ämnet som ger dess starka smak.
Capsaicin kan bidra till att:
- Främja blodkärlens avslappning
- Förbättra blodflödet
- Stödja hjärt-kärlhälsan
Observera att stark mat inte passar alla, särskilt personer som lider av halsbränna eller känslig mage.
8. Lax
Lax och annan fet fisk är utmärkta källor till omega-3-fettsyror.
Dessa hälsosamma fetter kan:
- Stödja hjärthälsan
- Bidra till att minska inflammation
- Främja ett hälsosamt blodflöde
Andra bra alternativ är sardiner, makrill och öring.
9. Hasselnötter
Hasselnötter, liksom mandlar och valnötter, innehåller hälsosamma fetter, antioxidanter och viktiga näringsämnen som stödjer blodkärlens funktion.
En liten näve nötter är ett näringsrikt mellanmål som passar väl i en hjärtvänlig kost.
10. Jordgubbar
Jordgubbar är rika på C-vitamin och antioxidanter som bidrar till att hålla blodkärlen friska.
Även andra bär erbjuder liknande fördelar, exempelvis:
- Blåbär
- Hallon
- Björnbär
- Röda vinbär
11. Lök
Lök tillhör, precis som vitlök, alliumfamiljen.
Den innehåller växtföreningar som kan stödja blodcirkulationen och bidra till en god hjärt-kärlhälsa.
