1. Kombinera ingredienserna
Tillsätt mjölkpulver, strösocker, kokande vatten och smält smör i en mixer.
2. Mixa tills det är slätt
Mixa på hög hastighet i cirka 2–3 minuter tills blandningen är helt slät och krämig. Se till att alla ingredienser är väl blandade.
3. Låt svalna
Häll upp blandningen i rena, steriliserade burkar. Låt den svalna till rumstemperatur innan du försluter burkarna.
4. Förvaring
Förvara i kylskåp i upp till 2 veckor.
Tips
- För en tjockare konsistens, låt mjölken stå i kylskåpet några timmar före användning.
- Justera sötman efter smak genom att tillsätta mer eller mindre socker.
- Perfekt att använda i kaffe, te eller desserter som fudge, kakor och glass.
